Le Café Casale, un midi comme chez mamie (Bastia)

17 février 2016
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Encore une bonne adresse pour votre casse-croûte du midi ! Amis bastiais, vous reconnaissez ?

café casale

Plus j’écris et plus je me dis qu’il faut quand même le vouloir pour mal manger le midi à Bastia. Enfin ceci dit, ça m’arrive aussi quand je m’aventure sur de nouveaux sentiers gastronomiques non balisés… Mais il y a des références où l’on est sûr de ne pas être déçu. Et le café Casale en est une, approuvée par les locaux depuis bien longtemps.

café casale bastia

Accolé au Samovar, à deux pas de la place Saint Nicolas, le lieu a tendance à souvent être bondé le midi. C’est bon signe, et s’explique sans doute par l’accueil toujours chaleureux, le service rapide qu’il vente ou qu’il pleuve, et les plats. Du fait maison, simple et bon.

frais et fait maison à deux pas de la place Saint Nicolas

Rôti de porc et pluie de marrons…miam

Deux options pour le déjeuner, la formule à 13,80€ qui fait souvent l’unanimité, ou une petite sélection à la carte où l’on retrouve selon les jours des tartes salées accompagnées de salades composées, un sauté de veau aux olives, du poulet aux légumes et aux noix de cajou…ou des bagels très gourmands. Saumon fumé, pomme verte, crème et roquette, foie gras, compotée d’oignons et mescluns avec un pain moelleux à la croûte légèrement croustillante…Des bagels qui ne se mangent pas avec les doigts !

bagel bastia

Saumon fumé, pomme vert, crème, roquette…Un corse à l’esprit très nordique !

bagel foie gras

La version foie gras, très gourmet aussi

Très honnêtement, je n’y ai encore jamais été déçue. Sans doute parce que les patrons savent ce qui marche le mieux. Servir des plats de saison avec des produits frais, un mot gentil et un grand sourire. En y ajoutant aussi, un ou deux desserts gourmands.

dessrt maison café casale tarte aux pommes café casale

Et une joie vaisselle. Le Café Casale, c’est un peu comme aller déjeuner chez sa mamie le midi au final. L’addition en plus, certes. Mais je vous rassure, celle-ci est aussi, très facile à avaler. Et vous donnera je suis sûre, envie de revenir, si ce n’est pas déjà le cas

tasse café casale

 

Café Casale
Plat du jour à 13,80€ 
3 rue Jean Casale, 20200 Bastia
0495313425
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4 Comments

  • Anne Marie

    En tout cas, ca donne vraiment envie ! Cuisine fraiche et sans chichi… 😉 Le meilleur est là.
    Bisous 🙂

    17 février 2016 at 12 h 11 min Reply
    • eatupcorsica

      Tout à fait d’accord Anne Marie, et comme le disait si bien un grand jambon, « ne passons pas à côté des choses simples » 🙂 xx

      17 février 2016 at 16 h 36 min Reply
  • Jeunes & Sportifs

    Je viens d’emménager à Bastia et je viens de découvrir votre blog qui regorge de toutes les choses que je cherchais 🙂 Merci beaucoup c’est très agréable à lire !

    10 mai 2016 at 9 h 40 min Reply
    • eatupcorsica

      Merci 🙂 De nouvelles adresses devraient venir très vite pour Bastia ! Bon emménagement en tout cas et bonne découverte 🙂

      10 mai 2016 at 14 h 15 min Reply

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