Saveurs corses A Casetta, Porto-Vecchio

12 mai 2016
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Lundi dernier j’ai eu le plaisir d’être invitée à l’inauguration du nouveau concept store Lufa Lab lancé il y a quelques semaines à Porto-Vecchio par la créatrice Dominika Lubska. Une soirée sympa qui m’a permis de croiser quelques têtes que je n’avais pas vues depuis un moment (et dont je vous parlerai bientôt sur le blog).

inauguration lufa lab porto vecchioAllez y faire un tour si vous passez dans le coin, il y a vraiment des trucs sympas à shopper côté mode et déco et Dominika a su réunir un intéressant patchwork de créateurs made in Europe…Pour tous les budgets !

photo lufa lab

Crédits photo @Lufa Lab

Je suis moi-même repartie avec un joli tote bag de la marque @bylaeti (merci à ma super copine Lara !) que je ne manquerai pas d’exhiber cet été.

sac scandola bylaeti

Après quelques verres de vins by Mlle D, (dont le vin rouge a tendance à se boire un peu trop facilement je trouve…!), il était grand temps d’aller grignoter quelque chose. Et c’est entre filles que nous avons poussé la porte du mignon restaurant A Casetta dans la rue Borgo où nous avons immédiatement prolonger le momentum autour d’un verre de rouge du domaine de Pratavone (j’aime beaucoup ce domaine, particulièrement la cuvée Guillaume en blanc qui a accompagné de nombreux dîners entre amis au cours de l’été 2015)…

pratavone vin rougeInstallées sur la banquette en bois fabriquée par Jérôme, l’amoureux de la maîtresse des lieux, nous nous sommes vite replongées dans nos papotages de filles, incapables de trancher face aux alléchantes spécialités corses proposées à l’ardoise.

ardoise a casetta a porto vecchio

Une longue bataille de gourmandes qui n’a finalement laissé que 3 vainqueurs, le veau à l’istretta et petti monti, les calamars frais farcis au brocciu et prizuttu et les cannelloni au brocciu et aux herbes fraîches. Quant au burger corse, lorgné du coin de l’œil dans l’assiette de nos voisins de table, il est définitivement sur ma liste pour la prochaine visite !

couverts a casetta

A mi-chemin entre une auberge traditionnelle et un chalet montagnard, A Casetta est un adorable cocon, chaleureux, convivial et empreint d’une touche de nostalgie au travers des photos en noir et blanc sur les murs.

les photos de la corse ancienne

Après un peu d’attente, la valse des fourchettes a commencé face aux assiettes pleines de saveurs…

veau petti mortiVeau tendre à la sauce soyeuse et épaisse, calmars moelleux aux herbes fraîches et purée maison, cannelloni fondants…

calmars farcis brocciuUne joli ode à la cuisine corse et aux ingrédients locaux. Les portions ne sont pas énormes certes, mais bonnes.

les desserts a casetta

Et en bonnes mangeuses (toujours prêtes à lever nos cuillères) nous n’avons pas su dire non au dessert, deux belles tranches de nougat glacé maison riches en amandes croquantes, accompagnées de 3 petits verres de muscat en guise de digestif.

nougat glace maisonmuscat a casetta

Une soirée pleine de découvertes et de fous rires, le tout dans un rayon de moins de 200 mètres…Que demander de plus ?

nougat galce maison a casetta
Lufa Lab concept store by Dominika Lubska
Rue Colonna Cesari, 20137 Porto-Vecchio
06 35 17 88 25
Page Facebook

Restaurant A Casetta
Environ 90€ pour 3 plats + 1 bouteille de vin + 1 dessert (digestifs offerts)
CB non acceptée
47 rue Borgo, 20137 Porto-Vecchio
0647805504

 

 

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